Студенти који су заинтересовани за управљање радом услуга храна ће имати користи од програма хране и пића управљања. Класе могу укључивати кулинарски математику, идентификацију производа, безбедности хране, набавка, алкохола обавезе, и банкете састанак и планирање.

Захтеви за докторске студије често укључују студент који већ добила магистрирао. Поред тога, теза или дисертација, пре свега састоји од оригиналног академског истраживања морају бити достављени. У неким земљама, овај рад може чак ни да се брани пред панела.